Tan fàcil com una amanida ben refrescant...

TORNEM AMB NOVES RECEPTES!

Us volem animar a aprofitar les nostres taronges, aquest cop per a fer una refrescant amanida :)

Ingredients

-1 cullerada de llavors de sèsam

-1 taronja

-3 cullerades d’oli d’oliva verge extra

-2 cullerades de vinagre de mòdena

-2 boles x 125g de mozzarella de búfala

-grapat d'enciam

-grapat de menta

1. Talleu la mozzarella en trossos grans i poseu-la en un plat. Feu el mateix amb la taronja i l'enciam.

2. Un cop tot es troba al plat, hi afegim un grapat de menta i les llavors de sèsam.

3. Finalment, ho amanim amb l'oli i el vinagre de mòdena.

*TRUC:

Podeu fer suc de taronja i tirar-ne una mica per sobre l'amanida, li dóna un toc més dolç.

Serviu amb pa cruixent, si voleu.

Bibliografia:

-Cookpad (https://url2.cl/Pc9lq)